Szőlőhiány van az országban, azonban sem a betegség, sem szárazság nem sújtotta annyira a gyümölcsöt, mint az elmúlt években, így a szakemberek jó termésre számítanak, azonban a szőlő ára továbbra sem emelkedik, amely csökkenti a termelési kedvet – mondta Nyilas Ilona, a Mátrai Hegyközségi Tanács elnöke Gyöngyös ma című műsorunkban.
Az elnök elmondta, az enyhe tél következtében 2-3 héttel korábban kezdődött a szüret, a tartós meleg viszont szerencsére nem okozott nagyobb problémákat, nem úgy, mint a tavaszi fagy, azonban ennek ellenére is 20-30%-kal magasabb a termék mennyiség a tavalyi évvel összehasonlítva, ez viszont még így is elmarad az optimálistól. Ennek kapcsán Nyilas Ilona kiemelte, szőlőhiány van Magyarországon, mivel a legtöbb termelőnek nincs elég termése ahhoz, hogy a felvásárlókat kielégítsék.
Hozzátette, szükség is lenne az extra termésre, hiszen a szőlő árak nem tudnak olyan mennyiségben növekedni, mint amelyre szükség lenne a termelési költségek visszatérítése szempontjából. Szerinte ezért is csökken országosan a szőlőtelepítés mértéke, így, hogy a szőlő ára nem emelkedik, nem is számít arra, hogy a termelők kedve a terjeszkedésre egy hamar visszatérne, különösen azért mert legalább 4 év mire az ültetés után termésről lehet beszélni. A csemegeszőlőkről elmondta, azért nem tartoznak a mátrai borvidékek repertoárjába, mivel, egyrészt mert már hozzászoktak a vásárlók a télen-nyáron kapható nagy szemű import szőlőkhöz, valamint mivel nincs meg a munkaerő, akik leszedné őket, hiszen ez egy szakmunkát igénylő procedúra.
A mátrai borvidékről Nyilas Ilona kiemelte, hiába rendelkezünk a második legnagyobb területtel a 22 borvidék közül, a piacot, valamint az eladást tekintve van lemaradásunk bőven. Szerencsére a csökkenő terjeszkedés, ami országosan megfigyelhető, nálunk inkább stagnálást mutat. Nyilas Ilonát egy éve választották a Mátrai Hegyközségi Tanács elnökévé, az azóta eltel időszakról elmondta, kicsit lassabban haladtak a terveikkel, a biztos alapokat azonban sikerült megteremteni. A marketing tevékenységeket tekinti a legfőbb feladatnak, hozzátette viszont, hogy sokszor nehézséget okoz a termelők motiválása az ilyen eseményeken való részvételnél.
