Javában tart a körteszezon, a gazdák várhatóan október végéig szedik a gyümölcsöt, melynek termése ugyan a tavalyi aszályos évnél jobb lesz, de még így sem éri el a közepes szintet – tájékoztatott a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet.
Hazánkban közel 2000 hektáron, Heves vármegyében 198 hektáron termesztenek különféle fajtájú körtét. Mint a NAK közleményében olvasható, az éves átlagtermés mintegy 20-25 ezer tonnára tehető, amely nagyrészt kielégíti a hazai fogyasztási igényt. Az import választékbővítési céllal érkezik az áruházakba, évente mintegy 5000-6000 tonna mennyiségben.
A szakmai szervezetek azt ajánlják, hogy az érett gyümölcs vásárlása esetén a hűtőben 1-2 napig tároljuk, azonban ajánlatos a mielőbbi elfogyasztása. A nagyon érett gyümölcsöket érdemes azonnal feldolgozni, felhasználni. A nagyon érett körte mellé ne tegyünk más gyümölcsöt, mert az könnyebben megromlik. A még nem érett gyümölcsök mivel utóérők, jól szellőző, hűvös helyen az almához hasonlóan hosszabb ideig eltarthatók. Ekkor érdemes egyesével papírba csomagolni őket.
Borítókép: Freepik.com
