Bálint György születésének 107. évfordulója alkalmából rendeztek koncerttel egybekötött megemlékezést a Mátra Múzeumban, melyen olyan neves előadók léptek színpadra, mint Csonka Zsuzsanna operaénekes, Thiago Bertoldi zongoraművész, Hunyadi Donatella operaénekes, valamint ifj. Dráfi Kálmán Hegedűművész.
Dr. Bálint György mezőgazdaság iránti szeretetet már gyermekkorában megmutatkozott, így egyenes út vezetett a Budapesti Kertészeti Tanintézetbe, ahol 1941-ben kertészmérnöki oklevelet szerzett, 1949-ben pedig agrármérnökként is lediplomázott. Élete nem volt könnyű, a második világháború alatt megjárta a koncentrációs tábort, hadifogságba esett, szinte az egész családját elveszítette a nehéz időkben.
Országos ismertségét a Magyar Televízió „Ablak” című műsora hozta meg, amelynek 1981-től állandó szakértője lett. Itt kapta a Bálint gazda nevet, aki milliókkal szerettette meg a kertészetet.
Munkásságát számos díjjal elismerték, köztük Prima Primissima díjjal és Budapest díszpolgári címével jutalmazták. Tiszteletére egy fát is ültettek 2019 júliusában, 100. születésnapja alkalmából a Mátra Múzeum Orczy-kertjében. A fa egy házi berkenye, amely Bálint gazda egyik kedvenc fája volt. Azóta minden évben a fa mellett tartanak megemlékezést Bálint gazda születésnapjához kapcsolódóan.
2022-ben emlékkövet avattak a berkenyefa mellett, rajta Bálint gazda egyik legismertebb mondatával: „A növényeknek lelke van.”
Dr. Bálint György 2020. június 21-én, nem egészen egy hónappal 101. születésnapja előtt hunyt el.
A megemlékezés után koncertekkel várták a résztvevőket, fellépett Csonka Zsuzsanna operaénekes, Thiago Bertoldi zongoraművész, Hunyadi Donatella operaénekes, valamint ifj. Dráfi Kálmán Hegedűművész.
