Hamarosan indul a gombaszezon, fontos azonban, hogy tudatosan keressük az ebédnekvalót, mert könnyen összetéveszthetjük az ehetőket a mérgező fajtákkal. A gombaszakértő szerint nem érdemes kockáztatnunk, mindig vegyük igénybe szakember segítségét.
Elég egyszer figyelmetlennek lennünk és máris bekövetkezik a baj. Jobb esetben ez csak hányást, hasmenést, vagy szívritmuszavart jelent, de vannak olyan gombák, amelyek halálosak is lehetnek.
Hamarosan beindul a gombaszezon, a rengeteg finom gomba mellett azonban könnyen beleszaladhatunk hasonló, de mérgező fajtákba is – emelte ki Szekrényes József, gombaszakértő. A galamgombák mellett a döggombák is megjelennek, van olyan egyed azonban, amely bár nagyon hasonlít ezekre, ártalmasak a szervezetünkre.
Szekrényes József szerint pontosan ezért nagyon fontos, hogy bevizsgáltassuk az általunk leszedett gombákat. Tavaly 3 mérgezés volt, a legnagyobb probléma, hogy egyes gombáknál az első tünetek akár 50 órával a fogyasztás után jelentkezhetnek, amikor már késő reagálni.
Szekrényes József hozzátette, az átlag ember 8-10 féle gombát fogyaszt, ezek jellemzőit érdemes lehet megtanulni, a kinézet alapján ugyanis a legtöbb megkülönböztethető, ugyanakkor így is érdemes mindenképpen szakember segítségét kérni.
