A Danubiana Furmint bora lett a legjobb 2024-es évjáratú fehérbor a 6. alkalommal megrendezett Bárdos Tamás Újborversenyen, amely a fiatalon elhunyt, kiváló borász számára állít emléket.
Összesen 71 mintát küldtek be a Mátrai Borászok a VI. Bárdos Tamás Újborversenyre, a fődíjat, vagyis a vándorkupát azonban csak a legjobb fehérbor nyerheti el – hangsúlyozta Nyilas Ilona, a Mátrai Hegyközségi Tanács elnöke.
Kiemelte, nem volt könnyű évjárat a 2024-es, ugyanis hatalmas melegben kellett szüretelni. A szőlők nagyon hamar megértek, emiatt pedig az alkoholtartalmuk magas lett, valamint a savtartalom sem lett megfelelő. Hozzátette, a borászok számára igen komoly feladat volt, hogy a fogyasztók számára elfogadható állapotba hozzák a borokat.
A versenyen a bírálok többnyire a mátrai borászok közül kerültek ki, őket 2 bizottságra osztották, valamint volt egy főbizottság is – emelte ki Csernyik István főszervező. Utóbbihoz csatlakozott Szókovács Péter polgármester is. A város első embere köszöntőjében kiemelte: a beérkezett minták száma is azt bizonyítja, hogy egy nívós versenyről beszélhetünk, a hagyományt pedig folytatni kell, ugyanis mind a borvidék, mind pedig a borászok jó hírnevét öregbíti.
A kóstolásokat követően a zsűri végül a Danubiana Furmint borát választotta a borvidék legjobbjának. Gál József telepvezető borász kiemelte, számára külön öröm itt lenni, Bárdos Tamással ugyanis kollégák voltak pályájuk kezdetén. A győztes borukról elmondta, második éve készítik ezt a fajtát, az első szüret alatt elkövetett hibákat pedig sikerült kiküszöbölniük az új technológiájuknak köszönhetően.
A Bárdos Tamás Újborverseny Vándorkupáját a Mátrai Bornapokon adják majd át.
