A kibontott pezsgő az ünnepek után gyakran megmarad. Kidobjuk a megkezdett palackokat? Meddig fogyasztható biztonságosan?
x Hirdetés
Ha megfelelően tárolod a kibontott pezsgő egy-két napig megőrzi minőségét, de hűtőszekrényben, pezsgődugóval lezárva tovább friss marad. Nyitottan hagyva gyorsan elveszíti buborékosságát és az íze is romlik.
A pezsgő nem lesz káros az egészségre egy-két nap után sem, de az ízét és frissességét elveszíti. Ha már nem pezseg, vagy savanykás szaga van, inkább ne idd meg. Ha a pezsgő több napja nyitva van és már nem pezseg, érdemes kidobni, mert az élvezeti értéke alacsony lesz.
Használj speciális pezsgőzárat az üveg légmentes lezárásához, hogy megőrizd a buborékokat, vagy tárold a hűtőben, hogy lassítsd a minőség romlását.
x Hirdetés
